راه اندازی کافی شاپ
هرآنچه برای راه اندازی کافی شاپ باید بدانید
برای راه اندازی کافی شاپ سه گزینه پیش روی دارید:
- مدل فرانشیزدر این مدل در ازای پرداخت حق فرانشیز، در مکانی که توسط ارائه دهنده فرانشیز انتخاب شده است حق استفاده از نام آن برند و فعالیت تحت لیسانس آن برند را خواهید داشت. به عنوان مثال در حال حاضر کافه ویونا این قابلیت را دارد که با آن وارد همکاری شده و کافی شاپ خود را تحت برند ویونا راه اندازی کنید.
- خرید یک کافی شاپ واگذاری شدهاین شیوه، روش دیگری برای راه اندازی یک کسب‌وکار کافی شاپ است. با این وجود یافتن کافی‌شاپی سودآور کار ساده‌ای نیست.
- راه اندازی کافی‌شاپ از صفراین گزینه نیازمند تلاش زیادی است؛ اما بیشترین انعطاف‌پذیری و بهترین پتانسیل را برای به حداکثر رساندن سود دارد.
شرایط راه اندازی کافی‌شاپ چیست؟
- داشتن محل کسب به مساحت حداقل ۲۰ متر مربع.
- محل کسب معرفی‌شده باید سند مالکیت یا اجاره‌نامه عادی و محضری داشته باشد تا پروانه‌ی کسب صادر شود.
- همچنین نزدیک آرایشگاه زنانه و دبیرستان دخترانه نباشد.
مدارک لازم برای راه اندازی کافی‌شاپ:
- احراز تابعیت جمهوری اسلامی ایران.
- ارائه سند مالکیت شامل یکی از موارد زیر:
اجاره‌نامه رسمی یا عادی، بنچاق، مبایعه‌نامه، حکم قطعی دادگاه مبنی بر الزام تنظیم اجاره‌نامه، رسید معتبر پرداخت اجاره‌بها. - ارائه قراردادهای منعقدشده بین متقاضی پروانه کسب با ادارات و سازمان‌های دولتی.
- اصل و فتوکپی تمام صفحات شناسنامه (۲ نسخه).
- اصل و کپی کارت ملی (۲ نسخه).
- ارائه آخرین مدرک تحصیلی.
- ارائه سوابق کاربری تجاری یا اداری یا کارگاهی محل کسب(عوارض مشاغل و کسب و پیشه).
- کسب رضایت مالک به‌منظور تغییر شغل.
- گواهی پایان خدمت نظام‌وظیفه.
- ۱۲ قطعه عکس ۴×۳ جدید.
- کد پستی ۱۰ رقمی واحد صنفی (کپی قبض تلفن واحد صنفی).
- در صورت داشتن پروانه کسب قبلی، ارائه فتوکپی جواز کسب.
- در صورت موروثی بودن ملک، ارائه رضایت محضری سایر وراث به همراه اصل و فتوکپی شناسنامه ورثه و اصل و فتوکپی گواهی حصر وراثت.
منوی کافی‌شاپ باید چگونه باشد؟
طراحی هوشمند منو می‌تواند منحصربه‌فرد بودن برند کافی‌شاپ شما را نشان دهد و همچنین درآمدزا باشد.
برخی از نکات اساسی در مورد منو، ساده نگه‌داشتن منو (پرهیز از گزینه‌های زیاد)، پایبند بودن به نام تجاری آن، دانستن اینکه رقبا چه چیزی ارائه می‌دهند، و بازخورد گرفتن قبل از نهایی شدن است.
هزینه‌های مجوز کافی‌شاپ
گرفتن مجوزهای مناسب یکی از خسته‌کننده‌ترین قسمت‌های افتتاح کافی‌شاپ است. هرچه از ابتدا آگاهی بیشتری از این قوانین داشته باشید وضعیت بهتری خواهید داشت.
قبل از هر کاری لازم است پروانه‌ی کسب و مجوزهای لازم را کسب کنید، گرچه بسته به شهر شما ممکن است مدارک و مراحل کار متفاوت باشد.
در ابتدا باید به اتحادیه صنف بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ رفته و پرونده تشکیل دهید. بعد از صدور پروانه کسب لازم است نامه‌های اماکن، بهداشت، بیمه و دارایی را ضمیمه پرونده خود کنید.
هزینه مجوز بهداشت چندان زیاد نیست اما مجوز اتحادیه ممکن است تا حدود 2 میلیون تومان برای 5 سال برایتان آب بخورد.
قیمت تجهیزات کافی‌شاپ چقدر است؟
اگر کافی‌شاپی را از کسی خریداری کنید، دیگر به خرید تجهیزات نیازی ندارید. در غیر این صورت، مجبور خواهید بود که تمام تجهیزات ضروری را خریداری کنید و احتمالاً هزینه نصب آن را نیز پرداخت کنید. قیمت دستگاه‌های اسپرسو از 50 تا 200 میلیون تومان، دستگاه‌های قهوه ساز از 10 تا 50 میلیون تومان و آسیاب اسپرسو نیز از 8 تا 50 میلیون تومان است.
هزینه‌ها نیز به منوی شما بستگی دارد. به‌عنوان‌مثال، اگر علاوه و بر کیک و قهوه، سایر مواد غذایی را نیز ارائه کنید، به یخچال، اجاق‌گاز و دستگاه‌های تهویه قدرتمند احتیاج خواهید داشت.
متخصص گوش و حلق و بینی
متخصص گوش و حلق و بینی
مطالعات گوش، حلق و بینی در طول ۵۰ سال گذشته گسترش یافته و اکنون بر سر و گردن تمرکز دارد.
واژه‌ی اتولارینگولوژی (گوش و حلق‌شناسی)، باوجود طولانی بودن، مخفف اتورینولارینگولوژی است.
- گوش‌ها
درمان اختلالات شنوایی مختص متخصص گوش حلق و بینی است. - بینی
سینوزیت مزمن یکی از رایج‌ترین شکایات پزشکی در آمریکا، با حدود ۳۵ میلیون تشخیص سالانه برای بزرگ‌سالان است.
مدیریت بیماری‌های حفره‌ی بینی، شامل آلرژی‌ها و مشکلات حس بویایی نیز می‌شود. - حلق
تشخیص و درمان بیماری‌های حلق و بخش‌های فوقانی مری، ازجمله مشکلات صوتی و بلع، زیرمجموعه‌‌ی مسئولیت‌های متخصصان این حوزه است. - سر و گردن
متخصصان گوش،حلق و بینی می‌توانند بیماری‌ها و اختلالات مؤثر بر صورت، سر و گردن، ازجمله بیماری‌های عفونی، تروما، بدشکلی و سرطان‌ها را نیز درمان کنند.
در این حوزه، تخصص گوش، حلق و بینی ممکن است با تخصص‌های دیگر مانند تخصص پوست و جراحی دهان و دندان تداخل کند.
هفت حوزه‌ی تمرکزی این رشته چیست؟
رشته‌ی گوش، حلق و بینی بر هفت حوزه‌ی مختلف تمرکز دارد.
برخی متخصصان مطالعاتی اضافی برای تخصص یافتن دریکی از این هفت حوزه انجام می‌دهند و خدماتشان را به این تخصص محدود می‌کنند.
- درمان آلرژی‌ها با استفاده از داروها، ایمونوتراپی و دوری از محرک‌ها
- انجام جراحی بر روی صورت، گردن یا گوش برای اهداف زیبایی، عملکردی یا بازسازی
- درمان یا برداشتن تومورهای سر و گردن، ازجمله بینی و حلق
- مدیریت اختلالات حلق
- درمان مشکلات گوش، ازجمله عفونت‌ها، تومورها و اختلالات مسیر عصبی مؤثر بر شنوایی و تعادل
- بیماری‌های گوش، حلق و بینی در کودکان ازجمله ناهنجاریهای مادرزادی و تأخیر در رشد.
- مدیریت اختلالات بینی و سینوس‌ها
شاخه‌های فوق تخصصی این رشته کدام اند؟
- اوتولوژی
تشخیص و درمان عفونت، بیماری و آسیب گوش برای بهبود شنوایی و تعادل. این تخصص شامل جراحی کاشت حلزون است که در آن‌یک دستگاه الکترونیکی پیچیده‌ی کوچک که عصب شنوایی را تحریک می‌کند، در گوش درونی (حلزون گوش) کاشته می‌شود.
این جراحی حس شنوایی را در افراد ناشنوا بهبود می‌بخشد. - رینولوژی
درمان تمام جوانب اختلالات بینی و سینوس شامل آلرژی، عفونت، بیماری‌های التهابی و تومورها.
این متخصصین تومورهای نادر قاعده‌ی جمجمه ازجمله تومورهای غده‌ی هیپوفیز را نیز جراحی می‌کنند. - لارینگولوژی
درمان بیماری‌ها و اختلالات حلق و گلو، مانند گره تارهای صوتی، مشکلات صدا (شامل خشونت صدا) و سرطان.
جراحی سر و گردن – درمان بیماری‌های خوش‌خیم و بدخیم سر و گردن، شامل غدد لنفی، بزاقی، تیروئید و پاراتیروئید. - جراحی قاعده‌ی جمجمه (نوروتولوژی)
درمان اختلالات قاعده‌ی جمجمه و نورومای آکوستیک (تومورهای خوش‌خیم و غیرسرطانی بر روی عصب دهلیزی حلزونی که شنوایی و تعادل را کنترل می‌کند)
پلاستیک صورت – جراحی‌های زیبایی شامل رینوپلاستی (اصلاح و بازسازی شکل، عملکرد و ظاهر بینی) و پیناپلاستی (اصلاح گوش‌های برجسته). کار این پزشکان شامل بازسازی نقایص صورت نیز می‌باشد. جراحان پلاستیک و دهان و دندان و فک و صورت نیز ممکن است این نوع جراحی‌ها را انجام دهند. - جراحی تیروئید و پاراتیروئید
تشخیص و درمان تومورهای تیروئید و پاراتیروئید از طریق جراحی. - کودکان
برخی بیماری‌های گوش، حلق و بینی مادرزادی هستند و باید در سنین پایین درمان شوند. درمان‌ها طیف وسیعی دارند و شامل کاشت حلزون و دیگر دستگاه‌های شنوایی قابل کاشت، جراحی سر و گردن و درمان بیماری‌های نادر ازجمله آرترزی کوآن (انسداد پشت مسیر بینی توسط استخوان یا بافت) هستند.
تشخیص و درمان عفونت، بیماری و آسیب گوش برای بهبود شنوایی و تعادل. این تخصص شامل جراحی کاشت حلزون است که در آن‌یک دستگاه الکترونیکی پیچیده‌ی کوچک که عصب شنوایی را تحریک می‌کند، در گوش درونی (حلزون گوش) کاشته می‌شود.
این جراحی حس شنوایی را در افراد ناشنوا بهبود می‌بخشد.
درمان تمام جوانب اختلالات بینی و سینوس شامل آلرژی، عفونت، بیماری‌های التهابی و تومورها.
این متخصصین تومورهای نادر قاعده‌ی جمجمه ازجمله تومورهای غده‌ی هیپوفیز را نیز جراحی می‌کنند.
درمان بیماری‌ها و اختلالات حلق و گلو، مانند گره تارهای صوتی، مشکلات صدا (شامل خشونت صدا) و سرطان.
جراحی سر و گردن – درمان بیماری‌های خوش‌خیم و بدخیم سر و گردن، شامل غدد لنفی، بزاقی، تیروئید و پاراتیروئید.
درمان اختلالات قاعده‌ی جمجمه و نورومای آکوستیک (تومورهای خوش‌خیم و غیرسرطانی بر روی عصب دهلیزی حلزونی که شنوایی و تعادل را کنترل می‌کند)
پلاستیک صورت – جراحی‌های زیبایی شامل رینوپلاستی (اصلاح و بازسازی شکل، عملکرد و ظاهر بینی) و پیناپلاستی (اصلاح گوش‌های برجسته). کار این پزشکان شامل بازسازی نقایص صورت نیز می‌باشد. جراحان پلاستیک و دهان و دندان و فک و صورت نیز ممکن است این نوع جراحی‌ها را انجام دهند.
تشخیص و درمان تومورهای تیروئید و پاراتیروئید از طریق جراحی.
برخی بیماری‌های گوش، حلق و بینی مادرزادی هستند و باید در سنین پایین درمان شوند. درمان‌ها طیف وسیعی دارند و شامل کاشت حلزون و دیگر دستگاه‌های شنوایی قابل کاشت، جراحی سر و گردن و درمان بیماری‌های نادر ازجمله آرترزی کوآن (انسداد پشت مسیر بینی توسط استخوان یا بافت) هستند.
متخصص پروتز دندان
درباره شغل متخصص پروتز دندان
بزرگ‌ترین تفاوت بین پروتزیست و دندان‌پزشک عمومی در این است که یک متخصص پروتز درزمینهٔ تعویض دندان‌ها و ترمیم سلامت دهان و دندان و عملکرد بهتر شما برای استفاده از دندان نقش دارد.
این رشته قبلاً به‌صورت کاردانی ارائه می‌شد، اما از سال 88 به‌صورت کارشناسی ارائه می‌شود.
توانایی‌ها موردنیاز برای ورود به رشته تکنسین پروتزهای دندانی کدامند؟
این شغل به‌عنوان یک متخصص پروتزهای دندانی برای افرادی که دوست دارند با ابزار و تجهیزات کار کنند، بسیار مناسب است. این رشته به توجه و دقت زیادی به دلیل داشتن جزئیات نیاز دارد.
برخی از خصوصیات برای موفق شدن در این رشته عبارت‌اند از:
- قدرت جسمانی خوب
به‌عنوان یک تکنسین پروتز، شما باید با دستان خودکار کنید و آن‌ها را برای مدت طولانی ثابت نگه‌دارید. - توجه به جزئیات
شما باید دقیقاً از نسخه‌های دندان‌پزشک و دستورالعمل‌های کاری آن‌ها پیروی کنید. - مهارت مدیریت زمان
شما باید کار را به‌موقع تحویل دهید تا بیمار اذیت نشود. - مهارت تفکر انتقادی
وقتی با مشکلی روبرو می‌شوید، قبل از اینکه بتوانید آن را حل کنید، باید تمام راه‌حل‌های ممکن را بررسی کنید و بهترین را انتخاب کنید. - مهارت گوش دادن
توانایی درک آنچه دیگران به شما می‌گویند ضروری است.
زیرا اگر شما خوب صحبت‌های بیمار را گوش دهید، متوجه نیازهای او می‌شوید. - درک نسخه پزشک
باید بتوانید مستندات کتبی و همچنین دستورالعمل‌ها و نسخه‌های مربوط به دندان‌پزشکان را درک کنید. - مهارت‌های بین فردی
برخی از پروژه‌ها نیاز به کار در گروه با تکنسین‌های دیگر دارند.
گرایش‌های متخصص پروتز دندان در مقطع کارشناسی
این رشته قبلاً به‌صورت کاردانی ارائه می‌شد، اما از سال 98 به‌صورت کارشناسی ارائه می‌شود.
این رشته در مقطع کارشناسی فاقد گرایش است.
بازار کار شغل پروتزهای دندانی در ایران
این رشته در جامعه بسیار موردنیاز است و نمی‌توان جایگزینی برای آن پیدا کرد.
همچنین بیشتر کشورهای جهان علاقه‌مند به جذب فارغ‌التحصیلان این رشته هستند و جزء رشته‌های لوکس به‌حساب می‌آید.|
فارغ‌التحصیلان این رشته به دلیل کسب تجربه و مهارت‌های لازم برای بازار کار، معمولاً با مشکل بیکاری روبرو نمی‌شوند.
همچنین هر ارتودنتیست یا دندان‌پزشک عمومی برای ساخت قالب‌های ارتودنسی یا دندان‌های مصنوعی به این تکنسین‌های نیاز دارد.
در حالت کلی آینده شغلی خوبی را برای این رشته پیش‌بینی می‌شود.
وظایف و مسئولیت‌های پروتزیست دندان
تکنسین دندانپزشکی شخصی است که برای تهیه پروتز برای بیماران دندانپزشکی آموزش دیده است.
این پروتزها شامل تاج، روکش، دندان مصنوعی کامل یا جزئی و همچنین وسایل ارتودنسی است.
مشخصات، نسخه‌ها را می‌خوانند و برداشت‌ها یا مدل‌ها را برای تعیین طراحی محصولات دندانپزشکی مورداستفاده بررسی می‌کنند.
ساخت، ترمیم و یا تغییر اعضاء مصنوعی مانند تاج، اینله ها، پروتزها، پل‌ها یا وسایل صحیح دندان.
از بین بردن سطوح اضافی فلز و پولیش پروتزها را با کمک ابزار پولیش.
درآمد شغل پروتزهای دندانی در ایران
بیشتر داوطلبان هنگام انتخاب رشته بعد از علاقه، به دنبال میزان درآمد آن رشته هستند. این رشته را می‌توان یکی دیگر از رشته‌های پردرآمد رشته تجربی به‌حساب آورد. میزان درآمد این افراد با توجه به اینکه در چه محیطی و با چه شرایط کار کند بسیار متغیر است.
فروشگاه حیوانات خانگی
نام دیگر فروشگاه حیوانات خانگی، پِت شاپ (Pet Shop) است که از دو کلمه pet به معنی حیوان خانگی و shop به معنی فروشگاه تشکیل‌شده و به فروشگاهی گفته می شه که کلیه محصولات مرتبط با حیوانات خانگی مثل غذا، قفس، خاک، اسباب‌بازی و … رو عرضه می کنه.
مزایای شغل فروشگاه حیوانات خانگی
درآمد مداوم و روزانه دارید و شغل نقدی است
ساعت کاری فروشگاه پت شاپ نسبت به شغل‌های دیگر بسیار پایین است.
محصولاتی را ارائه می‌دهید و بفروش می‌رسانید که برای صاحبان حیوانات خانگی بسیار ضروری و کاربردی است و مشکلی از بابت فروش محصول ندارید
سختی کار و فعالیت بدنی خاصی این شغل ندارد.
اکثر محصولات فروشگاه پت شاپ قیمت و تعرفه ندارند و شما می‌توانید نسبت به کیفیت محصول و حضور در عرصه رقابت محصولات را قیمت‌گذاری کنید.
بازار هدف شما در این ایده عمدتاً افراد پولدار هستند، پس مشکل کمتری با خرج کردن در مغازه شما دارند
جالب است بدانید مثلاً هزینه آرایش گربه یا شستشوی سگ به 50 تا 300 هزار تومان هم می‌رسد.
معایب شغل پت شاپ چیست؟
سرمایه اولیه برای راه‌اندازی فروشگاه نسبت به هدف نهایی شما تعیین می‌شود ولی اگر بخواهید یک فروشگاه لوکس و کامل پت شاپ تأسیس کنید سرمایه اولیه نسبتاً زیادی نیاز دارید.
مکان فروشگاه پت شاپ باید موقعیت خوبی داشته باشد و درعین‌حال با توجه به
نوع شغل باید فروشگاه در مکانی تأسیس شود که همسایگان اعتراضی به حضور حیوانات نداشته باشند.
حیوانات خانگی ازجمله پرندگان و جوندگان، به‌طورکلی تمامی حیوانات و چهارپایان در معرض ابتلا به بیماری‌های مختلف می‌باشند. درصورتی‌که بیماری میان حیوانات شایع شود، ممکن است تمامی سرمایه صاحب آنان را از بین برده و تمامی حیوانات مبتلا گردند.
سوددهی شغل فروشگاه حیوانات خانگی به چه شکل است؟
این را در نظر بگیرید پت شاپ یک علم است و فروش و عرضه درست آن نیز علم محسوب می‌شود که متأسفانه در ایران اطلاعات درستی از عرضه و مصرف این کالاها در اختیار بازار قرار نمی‌گیرد.
نوع لوازم تولیدشده بر اساس وضعیت اخلاقی حیوانات و برخی از غذاهای تولیدشده بر اساس نوع بیماری حیوانات تولید و باید مورد مصرف قرار گیرد که متأسفانه بی‌اطلاعی در این زمینه باعث می‌شود تا مصرف نادرستی داشته باشند.
برای مثال قلاده‌های ساخته‌شده به‌منظور شخصیت‌سازی حیوانات است و ما باید به این اعتقاد دست‌یابیم که هر آنچه که در خارج کشور ساخته می‌شود دارای پشتوانه علمی است.