عده‌ی زیادی می‌خواهند با راه‌اندازی بستنی فروشی یا آبمیوه فروشی در روزهای گرم سال، کسب و کار پررونق و پرسودی را تجربه کنند.
اگر شما مغازه‌ای با متراژ ۱۲ الی ۲۰ مترمربع داشته باشید، می‌توانید یک مغازه آبمیوه و بستنی فروشی راه اندازی کنید.
هرچند موقعیت جغرافیایی مغازه بستنی فروشی مهم است ولی با تبلیغات اصولی و افزایش کیفیت می‌توان مشتریان زیادی را جلب کرد.
مراحل راه اندازی، تفاوت چندانی با مراحل راه اندازی فست فود یا رستوران ندارد.
شما می‌توانید با مطالعه مقاله راهنمای راه اندازی فست فود اطلاعات کامل‌تری به دست آورید.
آبمیوه گیری صنعتی از مهم‌ترین وسایل مورد نیاز شما است.
شما به کمک یک آب میوه گیر صنعتی مناسب می‌توانید انواع آبمیوه مثل آب پرتقال، آب انار، آب هویج، آب سیب، آب کیوی، آب کرفس و … را به صورت تازه برای مشتریان خود آماده کنید.
نوشیدنی‌های خنک، تازه و طبیعی در فصل تابستان می‌توانند باعث شوند که مشتریان به مغازه بستنی و آبمیوه فروشی شما سرازیر شوند.
یکی از انواع دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی که برای آبگیری انواع پرتقال، لیمو شیرین، نارنج و … استفاده می‌شود.
دستگاه آب مرکبات گیری یا آب پرتقال گیری است. به جرئت می‌توان گفت که محبوب ترین آب میوه، آب پرتقال طبیعی است.
آب پرتقال طبیعی با داشتن طعم خوب و ویتامین سی بالا، طرفداران بسیاری دارد.
و شما بدون شک به یک دستگاه آب پرتقال گیری صنعتی در کافی شاپ و یا مغازه آبمیوه فروشی خود نیاز دارید.
آب گیری انار کمی با میوه‌های دیگر فرق دارد و برای فروش حجم زیادی از آب انار شما به دستگاه آب انارگیری نیاز دارید.
توجه کنید که خرید این دستگاه یه هزینه اضافه نیست بلکه نوعی سرمایه‌گذاری است چرا که آب انار طبیعی و تازه طرفداران بسیاری دارد.
انواع آب انار گیری در دو نوع دستی و اتوماتیک عرضه می‌شود که برای شروع یک مغازه آبمیوه فروشی، آب انار گیر دستی یا پرسی مناسب است.
می‌توانید برای جلب مشتری باید منوای خاص، کامل و جذاب داشته باشید.
برای مثال خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی برای خانم های باردار یا رزیم‌های غذایی مختلف در منو قرار دهید.
در منو از آیتم‌های هیجان‌انگیز برای کودکان استفاده کنید.
و بخشی از منو را نیز به نوشیدنی‌های مورد علاقه جوانان و نوجوانان اختصاص دهید.
خلاق باشید و از ایده‌های جذاب مختلفی برای جذب مشتری استفاده کنید.
قدرت تبلیغات را فراموش نکنید و از فعالیت در شبکه‌های اجتماعی غافل نشوید.
باید دانست که بسیاری از افراد دارای مجوز به دلیل نداشتن سرمایه و یا تخصص کافی اقدام به مشارکت با دارندگان تخصص و سرمایه می‌نمایند قبل از اینکه بخواهید نسبت به دریافت مجوز برای تاسیس آموزشگاه اقدام نمایید، ابتدا باید بدانید به کدام مرجع و یا ارگان باید درخواست خود را ارائه کنید.
پس شما حوزه فعالیتی تان آموزشی کنکوری است باید مجوز تاسیس آموزشگاه علمی آزاد (تقویتی-کنکور) از وزارت آموزش و پرورش را دریافت کنید.
برای آموزشگاه علمی و کنکور، از 50 متر تا 500 متر متراژی است که مراجع صدور مجوز برای فعالیت‌های آموزشی در ایران تعیین نموده‌اند.