فست فود
مهارت‌های لازم برای راه‌اندازی فست فود
موضوع مهمی که از مهارت نیز الزامی‌تر است علاقه و انگیزه شما به این کسب‌وکار و طبخ غذا است.
اگر این علاقه و انگیزه را داشته باشید خیلی سریع مهارت‌های لازم را یاد می‌گیرید و پس از کمی تجربه تمام فوت‌وفن خوشمزه شدن غذا را می‌آموزید.
پس اگر انگیزه و علاقه کافی رادارید زیاد نگران آموزش پخت‌وپز و آشپزی نباشید.
گذشته از این، به دلیل آماده نبودن مواد اولیه، زمان زیادی برای پخت‌وپز و به کار بردن فوت‌وفن‌های خاص، نیاز ندارد.
ارزیابی بازار فست فود
بالعکس تصور همه، این بازار هیچ‌وقت اشباع نمی‌شود چراکه فست فود همواره طرفداران کافی برای تمامی افرادی که می‌خواهند وارد این کسب‌وکار شوند، وجود دارد. پس اصلاً نگران این موضوع نباشید.
فقط برای کسب درآمد بیشتر باید سعی کنید که با رقبای خود متفاوت باشید و این تفاوت را می‌توانید در طعم یا دیزاین فضای کسب‌وکار خود ایجاد کنید.
همچنین هیچ‌وقت سعی نکنید که برای جذب مشتری بیشتر، کیفیت کار را پایین بیاورید.
مشتریان فست فود چه افرادی هستند؟
به‌جرئت می‌توان گفت شاید اکثر افراد جامعه به این نوع غذا علاقه‌مندند. این افراد شامل ورزشکاران، دانشجویان، دانش آموزان و... می‌باشند.
البته شاید خانم‌های خانه‌دار یا افرادی که وقت کافی برای آشپزی دارند زیاد به سراغ فست فودی‌ها نروند اما افرادی مانند کارمندان، دانشجویان و دانش آموزان علاقه بسیار زیادی دارند.
ناگفته نماند که کودکان نیز یکی از مشتریان پروپاقرص شما خواهند بود.
بالا بردن سرعت عمل
با توجه به واژه فست فود که به معنی غذای فوری است، می‌توان حدس زد که بیشتر افرادی که به آن رجوع می‌کنند زمان و وقت کافی ندارند؛ بنابراین شما باید روی سرعت عمل کارتان بیشتر تمرکز کنید تا مشتریان بالقوه داشته باشید.
تبلیغات و بازاریابی
شما می‌توانید تمامی غذاهای موجود در منوی خود را آماده نموده و تصاویری بسیار جذاب و وسوسه‌انگیز برای آن‌ها تهیه کنید.
سپس در شبکه‌های اجتماعی مانند اینستاگرام و تلگرام به اشتراک بگذارید. خواهید دید که مشتریان شما روزبه‌روز افزایش پیدا می‌کنند.
این‌یکی از راه‌های بازاریابی و تبلیغ برای کسب‌وکار است که نیاز به سرمایه زیادی هم ندارد.
البته یکی دیگر از روش‌های مؤثر تبلیغات کسب‌وکار طراحی و خرید سایت برای کسب‌وکار خود است، با طراحی سایت فست فود و راه‌اندازی سفارش‌ها و تسویه‌حساب آنلاین و ارسال درب منزل مشتری به‌سرعت در کارتان پیشرفت خواهید کرد.
تخمین هزینه‌ها
- حقوق کارمندان یا کارکنان
- اجاره سالن یا مغازه برای راه‌اندازی فست فود
- تجهیزات موردنیاز مانند سرخ‌کن یخچال
- ابزار مربوط به پخت‌وپز
- تزیینات و هزینه طراحی و چیدمان ویترین و دکور
- میز و صندلی
- مواد اولیه و چاشنی‌هایی مانند انواع سس‌ها، ترشیجات، خیار شور
- همچنین هزینه اخذ مجوز و بیمه کارکنان
با جمع این هزینه‌ها می‌توانید میزان سرمایه موردنیاز را برآورد نمایید.
فست فودی خود را در چه مکانی راه‌اندازی کنیم؟
مسلماً اجاره یک مکان در کنار شهربازی، استخر، باشگاه ورزشی، مراکز تفریحی، جنب بیمارستان‌ها، پارک‌ها، جنب دانشگاه یا مدارس و دیگر مراکز تجمع گزینه مناسبی برای راه‌اندازی این شغل است.
اگر بتوانید مکانی را در نظر بگیرید که مشرف به‌تمامی این اماکن است، کسب‌وکار شما خیلی سریع رشد می‌کند چراکه بازار هدف شما تمامی اماکن نام‌برده شده، است.
تهیه نرم‌افزار حسابداری فست فود
یکی از تجهیزات و ملزومات کار شما، تهیه نرم‌افزار حسابداری فست فود است. شاید در ابتدای کار با خودتان بگویید که صرف هزینه برای خرید و تهیه نرم‌افزار حسابداری الزامی نیست!
ما در ادامه به گزینه‌هایی اشاره می‌کنیم که بامطالعه آن‌ها متوجه می‌شوید که حتماً باید نرم‌افزار حسابداری را از همان ابتدا تهیه کنید.
امداد خودرو
آشنایی با شغل امداد خودرو
در برخی شرایط زمانی که با خودروی‌مان در حال حرکت به مقصدی هستیم، خودروی‌مان دچار نقص فنی شود که امکان راه‌اندازی مجدد آن از عهده‌مان خارج باشد.
یا به دلیل نبودن امکانات و تجهیزات سیار قادر به راه‌اندازی مجدد خودرو و تعمیر آن نباشیم.
در این شرایط بهترین راه برای برطرف کردن مشکل و راه‌اندازی مجدد خودرو تماس گرفتن با گروه امداد خودرو در تهران یا نزدیک‌ترین مرکز امدادرسانی خودرو است تا در سریع‌ترین زمان برای ارائه خدمات امداد خودرویی و رفع نقص فنی خودرو در محل حاضر شوند.
امداد خودرو باهدف کسب رضایت مشتریان و اجرای وظایف خود با ارائه خدماتی کامل با مشتریان نظیر خدمات تعمیرگاهی، خدمات سیار خدمات در محل کار و یا درب منزل، خدمات تلفنی و مشاوره‌ای، خدمات کارت عضویت، خدمات دوره‌ای و فصلی به فعالیت خود در سرتاسر کشور می‌پردازند تا با تجهیزات کامل در شرایط مختلف و در نقاط مختلف آمده خدمت‌رسانی به خودرو سواران باشند.
امدادگر کیست؟
امدادگر شخصی ست که با در اختیار داشتن دانش و تخصص کافی در زمینه رفع مشکلات فنی خودروها و توانایی‌های جسمی و مهارت و تجربه و تخصص کافی به همراه یک خودروی امداد به‌عنوان عضوی از شبکه امدادی در جهت ارائه خدمات خودرویی و امدادی فعالیت می‌کند.
شرایط و خصوصیات افراد امدادرسان چیست؟
- صلاحیت‌های عمومی
- تکمیل فرم درخواست اولیه امدادگری
- حداقل سن 22 سال و حداکثر سن 55 سال
- سلامت جسم و روان
- دارا بودن حداقل گواهینامه پایان دوره ابتدایی
- توانایی انجام کارهای فنی و فیزیکی در هنگام امدادرسانی
- عدم وجود سوء رفتار در افراد امدادرسان (ارائه گواهی عدم سوءپیشینه)
- عدم اعتیاد به مواد مخدر و افیونی (گواهی عدم اعتیاد به مواد مخدر)
- احراز صلاحیت فردی بر اساس آئین‌نامه اماکن
- داشتن گواهی پایان خدمت یا معافیت
- معرفی تعداد 3 نفر از همکاران امدادرسان به همراه شماره تماس، نوع خودرو، شماره پلاک خودرو و آدرس جهت تحقیقات
- کروکی محل سکونت به همراه (آدرس و شماره تماس 3 نفر اعم از اقوام درجه‌یک جهت تحقیقات)
صلاحیت‌های فنی و تخصصی چیست؟
- دارا بودن گواهینامه پایه 2 (حداقل 2 سال از اخذ گواهینامه رانندگی پایه 2 گذشته باشد)
- دارا بودن گواهینامه اتوماتیک از مراکز آموزش فنی و حرفه‌ای (برق و مکانیک خودرو)
- گذراندن دوره‌های آموزش مدیریت عملیات امداد در زمان بروز حادثه (آشنایی با وظایف کلیه گروه‌های درگیر در زمان امدادرسانی)
- ترجیحاً دارا بودن گواهینامه پایان دوره آموزشی مقدماتی کمک‌های اولیه از هلال‌احمر
تجهیزات ایمنی و لوازم موردنیاز افراد امدادگر چیست؟
- جلیقه مجهز به نوار شبرنگ و روز رنگ مطابق با استاندارد
- کفش و دستکش ایمنی
- لباس کار بانام و آرم کانون مناسب با فصول سال
- کارت شناسایی امدادگری خودروئی
- عینک محافظ
امدادرسانان به 3 دسته تقسیم می‌گردد به‌صورت شبانه‌روزی همواره آماده انجام فعالیت‌های امدادی می‌باشند:
- امدادرسانان مختص حمل و بکسل خودرو
- امدادرسانان فنی خودرو
- امدادرسانانی که هر دو شرایط فوق را دارند.
فعالیت امدادرسانان به چه صورتی است؟
فعالیت امدادرسانان به‌صورت شیفتی و یا مأموریتی بر اساس ابلاغ و دستور کار است که از طریق واحد عملیات و واحد پیام ابلاغ می‌گردد.
فروش ابزار صنعتی
فروشگاه ابزارآلات صنعتی
مغازه ابزارفروشی جزو یکی از کسب‌وکارهای سنتی است که با توجه به توسعه فروشگاه‌های آنلاین ابزارفروشی همچنان جایگاه خود را دارد و جزو کارهایی که سود زیادی دارد به‌حساب می‌آید.
با توجه به اینکه نیاز به ابزار در تمام اقشار جامعه یک نیاز همگانی است هر منطقه و یا محله با توجه به مشتریان خود نیاز به یک مغازه ابزارفروشی دارد.
متراژ مغازه چقدر باشد؟
میزان متراژ مغازه شما با توجه به ابزارها و دکور مغازه شما مشخص می‌شود.
اگر در منطقه‌ای هستید که تا شعاع بسیار زیادی هیچ ابزارفروشی در آنجا وجود ندارد مطمئناً در کنار تعداد مشتریان بسیار بالا شما نیاز به تنوع اجناس نیز خواهید داشت.
پس حتماً قبل از تصمیم‌گیری جهت اجاره و یا خرید مغازه کمی در مورد این مسائل تحقیق کنید و با توجه به آمارهایی که به دست می‌آورید مغازه خود را تهیه کنید.
سرمایه اولیه چقدر باید باشد؟
در راه‌اندازی مغازه ابزارفروشی شما باید در مرحله نخست هزینه‌هایی مانند: خرید و یا اجاره مغازه، هزینه دکور مغازه و هزینه‌های مربوط به اخذ مجوز و … را در نظر بگیرید و سپس سرمایه اصلی که خرید ابزار موردنیاز است را مشخص کنید.
در حال حاضر جهت راه‌اندازی اولیه یک باب مغازه ابزار کوچک شما به بیش از دویست میلیون تومان سرمایه نیاز دارید.
در سال‌های قبل شما می‌توانستید این هزینه را از طریق چک‌های مدت دار تأمین کنید تا به این صورت هم فروش داشته باشید و هم سود خود هزینه‌های اولیه را تأمین کنید؛ اما متأسفانه این روزها با توجه به تغییرات قیمت ارز و … امکان ارائه اجناس از طریق چک وجود ندارد و در تمام بازار کلیه ابزارها به‌صورت نقدی خریدوفروش می‌شود.
شهربازی
راه‌اندازی شهربازی
توجه به صنعت ساخت شهربازی طی بیست سال گذشته افزایش‌یافته و درآمدهای مرتبط با این حوزه نیز به‌طور مداوم سیری صعودی را تجربه کرده است.
اما تمام پارک‌ها به این موفقیت نرسیده‌اند.
در حالی که یک شهربازی با طراحی خوب می‌تواند درآمدی ثابت و سرمایه‌ای هنگفت را به همراه داشته باشد، پارکی با طراحی بد و نامناسب می‌تواند سرمایه شمارا از بین ببرد.
برای حصول اطمینان از اینکه شهربازی شما هم ازلحاظ مراجعه‌کنندگان و هم ازلحاظ سرمایه‌گذاران موفق باشد، باید با دقت یک گروه باتجربه را برای طراحی و ساخت پارک برگزیده و با وسواس کارکنان را آموزش دهید تا شاهد برگزاری یک مراسم افتتاحیه‌ی بدون اشکال باشید.
طراحی پارک و جذب سرمایه
شما برای تعیین ابعاد بازار و رقابت‌های منطقه‌ای خود، به انجام تحقیقات بازاری نیاز خواهید داشت.
اگر در حال حاضر پارکی با طراحی خوب در منطقه شما وجود دارد، ولی پارک شما اساساً تجربه متفاوتی را به مراجعه‌کنندگان ارائه می‌دهد، بهتر است برحسب موضوع یا انواع تجهیزات سواری در بازار شکاف و تفاوت ایجاد کنید.
دو نوع اصلی پارک، پارک‌های آبی و پارک‌های هیجان‌انگیزی هستند که ترن هوایی و انواع تجهیزات سواری دیگر را عرضه می‌کنند.
نوع پارک با زمینه‌های مختلف وجود دارد که بسیاری از پارک‌ها برخی از این زمینه‌ها را با یکدیگر ترکیب می‌کنند.
بین استفاده از یک برند تجاری یا ساخت یک پارک جدید تصمیم بگیرید.
گرچه ساختن یک پارک جدید به شما اجازه می‌دهد تا کنترل بیشتری بر جاذبه‌های ارائه‌شده و نوع پارک داشته باشید، این امر مستلزم ریسک بیشتری نیز هست.
استفاده از یک عنوان تجاری و برند شناخته‌شده، باعث جذب حمایت‌های بیشتر و کمک به افزایش سرمایه می‌شود.
برای یک صاحب‌کار بی‌تجربه، این گزینه مطمئن‌تری است.
یک گروه باتجربه را برای انجام بررسی امکان‌سنجی استخدام کنید.
ساخت شهربازی‌ها مستلزم سرمایه‌گذاری است و اگر بازاری برای پارک شما وجود نداشته باشد، شکی نیست که زمان و تلاش خود را هدر داده‌اید.
یک بررسی امکان‌سنجی، مکان‌های مستعد، مفهوم کلی پارک، بازار محلی و گردشگری و گرایشات صنعتی و رقابت محلی را به‌منظور ارزیابی هزینه‌ها، درآمدها و تعداد مراجعه‌کنندگان مورد انتظار در سال نخست راه‌اندازی پارک، برآورد خواهد کرد.
تعداد مراجعه‌کنندگان مورد انتظار در سال نخست بسیار مهم است، زیرا این رقم، مقدار هزینه موردنیاز برای ساخت پارک را مشخص خواهد کرد.
اگر ارزیابی کمی داشته باشید، پارک شما بسیار شلوغ خواهد شد.
اگر ارزیابی زیادی داشته باشید، پارک شما به علت ناتوانی در جبران هزینه‌های ساخت، شکست خواهد خورد.
نوشتن طرح تجاری
برای جذب سرمایه‌گذار و پیش برد مؤثر تجارت خود، باید یک طرح استراتژیک را که پایه و اساس تحلیل‌های انجام‌شده در بررسی امکان‌سنجی خواهد بود، گسترش دهید.
دریافت کمک از یک شرکت باسابقه
شما پیش از رفتن به سراغ سرمایه‌گذاران مستعد، به یک مدل جذاب و کامل از پارک خود نیاز خواهید داشت که منطقه بندی، امنیت و جریان ترافیک را مشخص و محاسبه کند.
طراحی یک پارک مفهومی مستلزم انواع مهارت‌های خاص از طراحی و ترسیم تا درک مهندسی سرسره‌ها و ایمنی برای مدیریت جریان ترافیک است.
به‌منظور ارائه‌ای متقاعدکننده از طرح پارک برای سرمایه‌گذاران، بهتر است از شرکتی کمک گرفت که پیشینه موفقی در طراحی پارک داشته باشد.
برای راه‌اندازی شهربازی چه مجوزهایی نیاز است؟
شما به یک مجوز تجاری برای شروع ساخت و همچنین مجوزهای ساخت محلی نیاز خواهید داشت.
علاوه بر این، شما پیش از افتتاح پارک به یک سری مجوزهای دیگر و نیز قوانینی برای هماهنگی بیشتر احتیاج خواهید داشت.
شما احتمالاً به مجوزهای مربوط به خدمات محلی یا استانی ایالتی، مجوزهای مربوط به شهربازی و مجوزهای دیگری نیاز دارید.
شما همچنین باید اطمینان حاصل کنید که پارکتان با استانداردهای کمیته F-24 بین‌المللی ASTM در مورد وسایل و تجهیزات شهربازی‌ها مطابقت دارد.
مرحله آخر: ساخت شهربازی
سازندگانی که با آن‌ها قرارداد بسته‌اید، ساختمان‌ها، تجهیزات سواری و مکان‌های دیدنی را خواهند ساخت و سپس سیستم‌ها و تجهیزات سواری را نصب خواهند کرد و اجزای مختلف را به نمایش خواهند گذاشت.
تمام جاذبه‌ها آزمایش می‌شوند تا اطمینان حاصل شود همه‌چیز به‌درستی کار می‌کند.
موسسه خیریه
هدف از ایجاد موسسه خیریه چیست؟
موسسات خیریه به نهادها و سازمان هایی غیرانتفاعی و عام المنفعه اطلاق می شود که به صورت دولتی یا خصوصی و مردم نهاد در عرصه مسایل اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، آموزشی و غیره فعالیت می کنند.
این موسسات به طور معمول از منابع مالی بسیار محدودی برخوردارند که از طریق کمک های مردمی و بدون دریافت کمک های دولتی (در موسسات غیردولتی) به فعالیت های خویش ادامه می دهند.
مؤسسات خیریه چه خدماتی ارائه می‌دهند؟
- کمک به افراد بی‌بضاعت و کم‌توان
- کمک به ارتقاء جامعه درزمینه‌های اجتماعی، آموزشی، فرهنگی، مذهبی و…
- تأمین هزینه‌های تحصیلی برای کودکان
- ساخت مدرسه، بیمارستان و مساجد
- امدادرسانی به آسیب دیدگان بلایای طبیعی
- کمک به زنان بی‌سرپرست
- کمک به رفع تبعیض‌های اجتماعی از طریق آموزش
- پرداخت مستمری ماهانه به سرپرست خانوارهای کم‌بضاعت
- کمک‌هزینه درمان و دارو برای بیماران کم‌توان
تأمین هزینه جهیزیه افراد تحت پوشش
منابع مالی و شیوه تأمین آن از کجاست؟
- کمک‌های مالی افراد نیکوکار و حمایت‌های مردمی
- مبالغ حاصل از وقف و نذورات مردمی
- کمک‌های مالی هیئت‌امنا
- سود حاصل از سرمایه‌گذاری در پروژه‌های مختلف اقتصادی
- بهره‌گیری از سود سپرده‌های بانکی
- بهره‌گیری از درآمد حاصله از برنامه‌های فرهنگی مانند همایش، نشست، کنسرت و برنامه‌های مفرح
- کمک‌های دولتی برای مؤسسات خیریه نیمه‌دولتی
- برپایی کمپین و بازارچه‌های خیریه
شرایط ثبت موسسه خیریه چگونه است؟
- داشتن تابعیت جمهوری اسلامی ایران
- برخورداری از دارایی حداقل 30 تا 60 میلیون ریال برای ثبت مؤسسات خیریه غیردولتی
- تعیین صلاحیت هیئت‌مدیره و مدیرعامل موسسه قبل از دریافت پروانه
- دارا بودن مدرک تحصیلی حداقل دیپلم برای مدیرعامل و مدرک کارشناسی برای دو نفر از اعضای هیئت‌مدیره
- دارا بودن حداقل 23 سال سن برای مدیرعامل و اعضای هیئت‌مدیره
- تهیه مکانی مناسب و ثابت با تائید بهزیستی استان
روند تأسیس موسسه خیریه
متقاضیان تأسیس مؤسسات خیریه باید درخواست کتبی خود را با اسامی پیشنهادی برای موسسه خود جهت تائید به اداره بهزیستی استان ارائه دهند و پس از تائید نام موسسه و اهداف موسسه در معاونت تخصصی، نام موسسه را در اداره ثبت‌اسناد و املاک شهرستان ثبت نمایند.
کلیه اعضای موسسه باید در مجمع عمومی شرکت کنند و با رأی‌گیری، اعضای اصلی، اعضای علی‌البدل و بازرسین موسسه را مشخص کنند. پس از انتخاب این افراد باید نسبت به تکمیل فرم صورت‌جلسه مجمع اقدام کنند.
برای تعیین سمت افراد موسسه، باید جلسه هیئت‌مدیره برگزار شود. یکی از الزامات این جلسه آن است که تعداد افراد باید فرد و حداقل 3 نفر باشد.
پس از رأی‌گیری و تعیین سمت اعضای اصلی هیئت‌مدیره، آن‌ها باید فرم صورت‌جلسه را در 3 نسخه پرکرده و امضاء نمایند.
فرم درخواست تأسیس موسسه، باید در 2 نسخه توسط اعضای هیئت‌مدیره تکمیل شود.
اساسنامه موسسه باید تهیه شود و در 3 نسخه به امضای متقاضیان تأسیس موسسه برسد.
کلیه اعضای هیئت‌مدیره، مدیرعامل و بازرسین موسسه باید فرم مشخصات فردی خود را تکمیل کنند.
پرونده اعضای موسسه باید با مدارکی از قبیل کپی شناسنامه، کارت ملی، مدرک تحصیلی، کپی پایان خدمت یا معافیت و دو قطعه عکس باید تکمیل شود.
گواهی عدم سوءپیشینه کیفری و عدم اعتیاد اعضای هیئت‌مدیره و بازرسین موسسه باید ارائه شود.
کپی سند مالکیت یا اجاره‌نامه مکان تأسیس موسسه باید ارائه شود.
مکان موسسه خیریه باید مورد تائید اداره بهزیستی شهرستان مربوطه قرار بگیرد.
فرم مقررات عمومی موسسه باید توسط رئیس هیئت‌مدیره امضا شود.
اصل فیش واریزی با حداقل دارایی اولیه موسسه همراه با شماره‌حساب باید به سازمان بهزیستی اعلام شود.